有限会社 中田食品

 私たちは北海道十勝地方にある小さな豆腐製造業者です。地元十勝産の大豆に惚れ込み、『こだわりの豆腐作りを通じて食の楽しさを発信し続ける企業』を企業理念として美味しい豆腐作りを続けています。

 当社では十勝産大豆を中心に北海道産大豆100%使用を守り続け、さらに原料をたっぷり使用することで、十勝産大豆の特性である大豆由来の甘みや香りを強く感じられる豆腐を提供しています。豆腐の利用シーンを広げるため、豆腐の薫製など、さまざまな豆腐加工品も作っています。企画開発から製造までを自社内で一貫して行っておりますので、お客様のご要望に対応することも可能かと思います。

 大豆たんぱく質、および、豆腐についてご興味がありましたら、弊社にお声をかけて頂ければ幸いです。

〔十勝で購入可能な店舗〕

この商品は受注生産品です。下記のお問い合せフォームからご発注頂けます。

(商品説明欄の発注条件をご確認ください。)

住所:北海道帯広市西24条北2丁目5番地99

​URL: http://nakatafd.jp/

TEL :0155-37-3501

FAX:0155-37-3634

E-mail  info@nakatafd.jp

とうふジャーキー

十勝産大豆たっぷりの豆腐を燻製処理しました。お腹が空いた時にそのまま食べる、または刻んで料理の具材にご使用下さい。いつでも手軽に大豆の栄養を摂取できます。(本品は開発品です。ハラル認証を受けている魚醬、ココナッツシュガーを味付けの中心に用いています。)

<原材料>

食品1 大豆 北海道十勝産   

食品2 ココナッツシュガー (ハラル認証)

食品3 魚醤 (ハラル認証)(原料:さば、大豆、食塩)

食品4 食塩

食品添加物1 凝固剤粗製海水マグネシウム (原料:海水)

食品添加物2 消泡剤グリセリン脂肪酸エステル (原料:パーム油、ヤシ油)

 レシチン(原料:大豆)

その他スモークチップ(原料:桜の木)  

  • 重量:100g/個、1ケース当たり25個

  • 保存温度帯:常温

  • 賞味期限:6か月

  • 最低受注数量:300

  ※送料:要相談

  • リードタイム:1か月

大豆クラッカー


 十勝産大豆を時間をかけてじっくりと煮込み、これをミンチにして塩味をつけて焼き上げました。大豆たんぱく質がたっぷりの手軽で健康的なおやつです。

(本品は開発品です。来春に発売予定です)

<原材料>

食品1大豆 北海道十勝産

食品2調味料 食塩

  • 保存温度帯:常温

  • 賞味期限:製造より60日

  • 最低受注数量:応相談

  • リードタイム:応相談